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ドラマ「ゴーイングマイホーム1話」*マルゲリータ風ホットケーキ

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ドラマ「ゴーイングマイホーム」より
第1話で登場したお料理、マルゲリータ風ホットケーキです。

最初に観た時は、え?美味しいのと・・・思った。

でもこれが食べてみると、意外な美味しさ。
ホットケーキとメープルシロップの甘さに
チーズの塩気、トマトの酸味、絶妙なバランス。

お食事用のクレープだってパンケーキだってあるのだから
考えてみれば美味しくて当然。

今回はホットキー木ミックスを使って簡単に作ったので
次回は美奈さんのレシピ通り作ってみよう。





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by Firstsnows | 2013-03-07 11:06 | 飯島奈美さんのレシピ
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