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揚げない海老トースト

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ブラウン MR730CC [マルチクイック7コードレスハンドブレンダー] を使って作る、お手軽レシピ第二弾は、付属アタッチメント、チョッパーを使っての料理「揚げない海老トースト」です。

揚げない分カロリーも低く、大葉が入ったあっさりした風味。
ナンプラーを使わず、マヨネーズを使うことで、コクが出るとともに
ナンプラーが苦手の方にも、幅広い年齢層の方にも
美味しく召し上がって頂けるレシピになっています。

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このハンドブレンダー、付属のアタッチメントに切り替えることで、きざむという作業が出来ます。つまりこのチョッパー容器で、フープロの役割を果たしてくれる優れもの。「混ぜる・つぶす・刻む」の3つの作業をこれ1台で!
コードレスでコンパクト、本当に便利なキッチンツールです。




RECIPE



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【材料】
(バゲットスライス10枚分)

バゲットスライス 10枚
A材料
むき海老     200g
大葉       3枚 
玉ねぎ      1/6個
片栗粉      小匙2
マヨネーズ    大匙1
塩胡椒      少々
ハンドブレンダ―を使った料理レシピ
ハンドブレンダ―を使った料理レシピ




【作り方】

1.バゲットはスライスし、両面軽くトーストする。

2.A材料を全て容器に入れて、ハンドブレンダーで撹拌する。

3.①のバゲットに②を乗せて、低温のオーブンでじっくり火を通せば出来上がりです。


◆POINT!◆ 
バゲットは必ずあらかじめトーストしましょう。
バゲットではなくても、食パンでもOKです。




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by Firstsnows | 2011-12-15 10:32 | パン・菓子・ドリンク
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