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週末のドライカレー弁当*マンゴープリンrecipe付♪

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最近、よく夢を見ます。
今日は何故かキムタクの夢。別に好きじゃないいのに・・・。
夢の中でブツブツ文句言ってたら、大好きな堤真一さんが出てきた♥ 
夢でも文句は言ってみるものねぇ。(笑)

今日の一言:「プリンセストヨミ」観に行くよ♥ 

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さて、金曜日のお弁当です。
今日の「愛彩弁sueさん」は「週末のドライカレー弁当」


今日のメニュー

●ドライカレー+白米、*茹でたまご*プチトマト*ブロッコリー
●きゅうりとキャベツのサラダ ゆず風味 ●マンゴープリン



何故に「週末のドライカレー」か? 
週末は冷蔵庫の中も品薄状態。
あるものかき集めて作ったドライカレーという意味。

相変わらずご飯の分量は少な目。
おそらく子供用のお茶碗1杯程度。(140gあるかなぁ?)

副菜のきゅうりときゃべつのサラダは、ゆず風味。
柑橘系のドレッシング作りが、マイブームです。

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Cpicon ジュースとアイスで作る☆マンゴープリン by Firstsnows

昨日Twitterでもつぶやいた、マンゴープリン。
カレーと言えば、マンゴーでしょう! 私だけ?
このマンゴープリンも、あっという間にできる簡単レシピです。
カレーの日にも、夏のデザートにもどうぞ♪

東京は今日にも梅雨入りかな?良い週末を。


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by Firstsnows | 2011-05-27 10:22 | お弁当
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