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花巻と中国茶のランチ

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花巻大好きで、時々むしょうに食べたくなることがあり作るんです。
参考にしたのは、勿論ウー・ウェン先生のコチラのレシピ本
⇒ 包子 花巻 焼餅 ウー・ウェンの小麦粉料理
相変わらず作るごとに、花巻の形が違います。(笑)進歩無し。

お惣菜は、さっと簡単に出来て花巻に合いそうな3品

*エビチリ
*にらまんじゅう
*イカのオイスター炒め

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そして何よりも大事なのは中国茶。
大好きな「東方美人」を淹れました。
このネーミングに惹かれ、味わいに魅了されて早10年。
飽きることがありません。

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昨日スーパーで買い物中、底から突き上げるような大きな地震。
すぐに「棚から離れて下さい!」とアナウンスが流れましたが
スーパーってどこもかしこも棚だらけ。 逃げ場なし!(汗)

地震を感じない日は無い日々の暮らし。
あとどのくらい続くのでしょう・・・・
そろそろ私はgive upと叫びたい気分。(涙)


今日の一言:サントリーウーロン茶のCMは映像も曲も大好き。
        アラレちゃん中国語バージョンも可愛い。 ♥ 




いつも応援ありがとうございます  m( __ __ )m



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by Firstsnows | 2011-04-17 07:00 | おうちでごはん
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